Home Recettes

Recettes

Pain De Betterave Rôti

Mon gâteau à la banane préféré, ou pain à la banane, ici dans la version à l'huile d'olive. Merveilleusement moelleux et doux, incroyablement facile et simple. Il y a de la rime. Aléatoire. Vous les gars à faire le gâteau.

Pain à la banane a été l'un des premiers gâteaux j'ai commencé à faire. En Amérique, quand ils disent pain à la banane, ou pain à la citrouille, ou pain à la courgette, etc., ils ne signifient pas pain dans le sens que nous connaissons. Ce sont de soi-disant pains rapides. Gâteaux simples et faciles généralement fabriqués par la méthode des matériaux liquides et secs. Mélanger les ingrédients secs, séparer les liquides, puis les mélanger ensemble. Pas de mélangeurs, rien.

S'ils ont du beurre, faites d'abord fondre et ajoutez aux ingrédients liquides. J'ai mis de l'huile d'olive ici au lieu du beurre, parce que je voulais un effet plus juteux qui durait plus de jours sans séchage. L'a obtenu. Le gâteau est sorti moelleux et juteux, et je l'ai gardé pendant plusieurs jours sans rien blesser. Mais après le deuxième jour, je l'ai mis dans le réfrigérateur, car le temps se réchauffe et que nous devons être plus prudents.

Tartes à enrouler. Recette et matériaux

Donc, mon choix préféré est le gâteau à la banane. Qu'est-ce qui m'a pris si longtemps pour le partager? si je vous disais que je voulais que ce soit un peu "différent"? Je voulais jouer avec elle, trouver quelque chose qui le séparerait de tous les autres gâteaux à la banane. J'ai aussi fait quelques tests, comme un pain à la banane avec des morceaux de gingembre. C'était bien, mais je ne pensais pas que ça valait la peine de traîner avec. Enfin, alors que je regardais deux bananes tannées qui avaient été sur le banc pendant des jours, un commentaire d'un de mes amis est venu à l'esprit. Il s'est plaint que les ingrédients de mes recettes sont "mystérieux".

Et récemment, un autre ami m'a dit que la moitié de celui-ci ne sait même pas! Il exagère, mais bon. Donc, je vous rends service à tous les deux, cette fois, pour partager une version simple, sans matériaux étranges et inhabituels. Il peut être simple, mais il est également merveilleux. Parfois, le simple est le meilleur.

Divisez la pâte en 6 à 8 boules et laissez-la dans un endroit chaud afin que la pâte ne se lève pas dans les 30'-45'.
Seulement avec une bouffée à rouler avec les mains et avec une fourchette.
Tenir dans une poêle avec un peu d'huile à peine pour obtenir une couleur minimale. (À ce stade, nous pouvons déjà καταψύζουμε, sinon les couvrir avec une serviette fraîche jusqu'à ce qu'il soit temps de cuire).

Lorsque nous voulons, cuire au four sur du charbon de bois ou dans une poêle à frire ou dans γκριλιέρα. Dès qu'ils sortent, nous pouvons également ajouter un peu d'oignon avec de l'origan et du paprika doux.

Pain à l'ail grillé-charbons (pain à l'ail)

Matériau:

5 tranches de pain
5-6 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatisée à l'ail ou si vous n'êtes pas une huile aromatisée, puis faire fondre 4 5 gousses d'ail et placer sur l'huile d'olive.

Un peu d'origan. Exécution. Faire frire les tranches de pain sur le gril et comme il est chaud, versez un peu d'huile d'olive et un peu d'origan sur chaque tranche de pain et servir immédiatement.

Pain cuit au four sur du charbon de bois et du gril

Quelqu'un a-t-il essayé le pain cuit au four, surtout s'il est sur des braises, avec du beurre, du sel et de l'origan, il est impossible d'oublier jamais. Parfaitement combiné avec des frites ou des soupes pour nous. Il n'est pas interdit de manger sans farce, du pain cuit en combinaison avec une bonne feta et des tomates coupées en quatre avec du gros sel.

Matériau:

½ Kg de pain (à votre goût)
huile d'olive
gros sel
origan

Manger chaud. Si nous voulons faire cuire savoureux et versez ensuite l'huile, le sel et l'origan. Pain cuit au four. Comment faire cuire du pain et des tartes (vidéo). Exécution. Couper le pain en tranches, les verser avec un peu d'huile, de sel et d'origan. Mettez les tranches sur le gril et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.